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お洒落☆グルメ☆音楽 *** 直感のままに☆
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13:38:40
今日は北新地魚しゃぶ うえはら】
念願の鯨鍋
ハリハリ鍋とはまた違うのかな??と期待大
まずは一品とビール♪

『煎り銀杏』
年中銀杏があるのが嬉しい*
いっつも頼んでる気が…
P1050147.jpg


『大分蘭王の出巻き玉子』
オーソドックスな一品ですがこういう雰囲気で食べると本当に美味しい♪
フワフワでダシの味が格別
P1050148.jpg

『ミンク鯨のうねすしゃぶすき』
そしてここからしゃぶすきの野菜
新鮮でしゃきしゃきの水菜
P1050149.jpg
立派すぎる鯨にもう感動!!!
しゃぶしゃぶするのがもったいなくて生で醤油と食べてしまった位
P1050151.jpg
実際しゃぶしゃぶしてみると…
この世のものとは思えない最高の味
ここはダシがやっぱり一味違う!!
あっさりしてるがゆえに素材のエキスが出まくって絶品
P1050152.jpg
最後はラーメンにしましたがこれも鯨エキスにまみれて最高
P1050153.jpg
今まで生きてきて食べた鍋ランキングの3位以内確実
日本橋【すず芽】の牡丹鍋と奈良【鬼楽】のすっぽん鍋と激しい首位争い
鍋好きにはたまらないお店です

前回の【うえはら】
北新地【魚しゃぶ うえはら】HP
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プロフィール

*Kate*

Author:*Kate*
粋に生きていたい
ファッションも☆食事も☆音楽も
ジャンルなんてとらわれず
その時の感覚のまま
ファッショナブルに華やかに***

 

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