大阪で一番好きで、とっておきの日に利用したい中華
江坂にある【翠園】
クリスマスでもないのにいつもイルミネーションがキラキラ
このキラキラの先にお店があるのでまさに<特別な１日>にはもってこい


『アワビと海老入り盛り合わせ冷菜』
もうこれだけで帰っても大満足できる位、ここの前菜は最高
特にこれが一番おすすめで、冷たいアワビと海老を醤油で食べる時の幸せさ
豚肉は身も厚いのにあっさりしてていくらでも食べれそうですが量も上品


『紹興酒』


『神戸牛とエリンギの炒め』
神戸牛の柔らかさとエリンギの食感が織りなすオイスター炒めは絶品
これぞ神戸牛と実感できる貫禄の味わいです


『アワビの肝焼き』
う～ん…お酒が進みすぎてしまう位珍味！
香辛料も絶妙に使ってありとにかく美味しい



『蟹肉のチャーハン』
わりと薄味で、レタスのしゃきしゃき感が美味しいヘルシーなチャーハン
何といっても米粒がパラパラすぎず粘すぎずいい感じです


『マンゴーアイス クリームココナッツソース』


店内はとても静かで落ち着いた雰囲気
とにかく記念日などには最高で絶対期待を裏切らないお店です

前回の【中華 翠園】
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